Семья Галарди чувствовала страсть к искусству парфюмерии, которая производилась с начала двадцатого века. Гуидо Галарди, основатель династии проверил первые формулы. Чувствительность и мастерство  Гуидо  стали основанием для игривых созданий его внука: Энцо Галарди решил развить это природное призвание и войти в мир создания духов и превратил свою страсть в искусство.
Коллекция  ODORI это история о путешествии  Энцо Галарди.
Это - дань уважения городу  Флоренция, который был первой аудиторией для ODORI.
Это - трепетное ожидание открытия, встречи, навеянных ароматом.
Tabacco, Iris, Zafferano, Spigo Toscano, Cuoio и Gli Odori.
Это ароматы, ставшие частью истории города и воплощением таланта и усердия Энцо Галарди.